EuroFIR¹
MISCELÁNEOS [A0852]
PRODUCTOS PREPARADOS [A0861]
PLATO PREPARADO A BASE DE CARNE [A0799]
-
OMS Europa²
9. PLATOS PREPARADOS
OTROS PLATOS PREPARADOS A BASE DE UNA COMBINACIÓN DE CARBOHIDRATOS CON VEGETALES Y/O CARNE
Ingredientes Salsa (57,3%) (agua, cebolla sofrita [cebolla, aceite de orujo de oliva, aceite de oliva virgen, sal), caldo concentrado de pollo [agua, sal, azúcar, extracto de levadura, extracto de pollo, grasa de pollo, aromas, almidón modificado de maíz, acidulante: ácido cítrico), jarabe de caramelo (azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, agua, corrector de acidez: hidróxido de sodio), vino blanco (SULFITOS), almidón de maíz, aceite de orujo de oliva, tomate concentrado, ALMENDRA picada tostada, AVELLANA picada tostada, gelatina, sirope de glucosa, perejil, ajo (SULFITOS), conservador [sorbato de potasio]), albóndigas fritas (42,6%) (recorte de carne de cerdo [10,6%], carne de cerdo [10,6%], recorte de carne de vacuno [8,5%], agua, proteína de SOJA, fibra vegetal de SOJA, proteína de cerdo, aceite vegetal de girasol, sal, almidón, dextrosa, dextrina, ajo, perejil, especias, aroma, conservador: METABIULFITO de potasio (SULFITOS), antioxidante: ascorbato de sodio. Puede contener trazas de GLUTEN, CRUSTÁCEOS, HUEVOS, PESCADO, CACAHUETES, LECHE, APIO, MOSTAZA, granos de SÉSAMO y MOLUSCOS.
Valor energético (Kcal): 190
Valor energético (kJ): 795
Grasas (g): 14.0
Grasas saturadas (g): 4.8
Grasas monoinsaturadas (g): -
Grasas poliinsaturadas (g): -
Hidratos de carbono (g): 5.0
Azúcares (g): 3.2
Almidón (g): -
Fibra alimentaria (g): 2.2
Proteína (g): 9.8
Sal (g): 1.6
Polialcoholes (g): -

Presencia de gluten:

Puede contener gluten

Presencia de lactosa:

Puede contener lactosa

Contenido en grasa³:

/

Contenido en grasas saturadas³:

/

Contenido en azúcares³:

Bajo contenido de azúcares

Contenido en sal³:

/

Potasio (mg): -
Cloruro (mg): -
Calcio (mg): -
Fósforo (mg): -
Magnesio (mg): -
Cromo (µg): -
Hierro (mg): -
Zinc (mg): -
Cobre (mg): -
Manganeso (mg): -
Fluoruro (mg): -
Molibdeno (µg): -
Selenio (µg): -
Yodo (µg): -
Vitamina A (µg): -
Vitamina D (µg): -
Vitamina E (mg): -
Vitamina K (µg): -
Vitamina C (mg): -
Tiamina (Vitamina B1) (mg): -
Riboflavina (Vitamina B2) (mg): -
Niacina (Vitamina B3) (mg): -
Vitamina B6 (Piridoxina) (mg): -
Ácido fólico (Vitamina B9) (µg): -
Vitamina B12 (Cianocobalamina) (µg): -
Biotina (Vitamina B8) (µg): -
Ácido pantoténico (Vitamina B5) (mg): -
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1. EuroFIR Food Classification Thesaurus, version LanguaLTM 2014-1.0. Disponible en: https://www.eurofir.org/our-resources/eurofir-thesauri/

2. Modelo de Perfil de Nutrientes (NPM 2023) de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para la Región de Europa, segunda edición (2023). Disponible en: https://www.who.int/europe/publications/i/item/WHO-EURO-2023-6894-46660-68492

3. REGLAMENTO (CE) Nº 1924/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 20 de diciembre de 2006, relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos. Disponible en: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/?uri=CELEX%3A32006R1924

“-“ El producto no tiene información nutricional declarada para este nutriente.

“/” El producto no cumple los criterios establecidos para esta declaración nutricional³.

Cita sugerida: Tablas de Composición de Alimentos y Bebidas de España Tabula® (TABULA® v3.0, 2025). Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad (IuAyS-CEU). Universidad San Pablo CEU. Disponible en: https://ias.ceu.es/tabula-bbdd/presentacion/

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Cita sugerida: Tablas de Composición de Alimentos y Bebidas de España TABULA® (TABULA® v3.0, 2025). Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad (IuAyS-CEU). Universidad San Pablo CEU. Disponible en: https://ias.ceu.es/tabula-bbdd/presentacion/

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